一、专业培养目标：

幼儿发展与健康管理专业旨在培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应我国社会主义现代化建设中幼儿教育教学、营养健康和管理工作一线需要，具有基本的幼儿身心健康发展及教育发展领域的工作能力，并具备终生学习能力和良好职业素质，掌握全面的幼儿教育专业知识与管理技能，面向幼儿健康管理机构、幼儿教育机构、幼儿营养研发机构、公司等领域的宽适应性应用型专门人才，并为学生未来在教育学、心理学、营养学、管理学等相关学科继续深造打下坚实的基础。

二、人才培养规格：

（一）人才使用规格

能在医疗服务机构、社区卫生服务中心、健康体检中心、健康管理公司、营养咨询公司、心理咨询机构、药店、养生会所、养老院等机构进行工作。

（二）专业面向的岗位

幼儿园、早教机构、社区卫生服务中心、健康体检中心、健康管理公司、营养咨询公司、心理咨询机构等机构的0-6岁婴、幼儿教育管理、健康管理、营养指导等岗位。

（三）毕业生的知识、能力、素质结构

1、知识结构

（1）掌握计算机应用、英语阅读基本知识；

（2）掌握生理学、解剖学、医学概要等专业基础知识；

（3）掌握系统地进行个体或群体的健康咨询与指导的基本理论知识和技术；

（4）了解健康管理及疾病预防等相关基本知识；

（5）熟悉采集和管理个体或群体健康信息的内容及方法；

（6）具有初步的评估健康和疾病危险性的能力；

（7）掌握系统地进行健康咨询与指导的基本理论知识和技术。 

2、能力结构

（1）专业能力。学会应用健康管理的基本知识和原理解决人们遇到的健康问题。具有采集和管理健康信息的能力；评估个体或群体的健康和疾病危险性的能力；进行个体或群体的健康咨询与指导的能力；能制个体或群体的健康促进计划，并进行健康维护；对个人或群体进行健康教育和推广；具备初步的健康管理技术的研究与开发能力；能进行健康管理技术应用的成效评估等。

（2）方法能力。具有一定的应用文写作的能力；具有英语听说读写能力，通过《全国高等学校英语应用能力考试》；具有计算机应用的能力及信息的获取、分析与处理的能力。

（3）社会能力。能承担相当的工作压力，具备独立完成工作的能力； 具有灵活运营专业知识解决实际问题的能力； 具有对工作总结评估的能力； 具有良好的个人形象，优秀的交际能力，较强的语言逻辑性，优秀的决策力、解决复杂问题的能力以及良好的客户沟通能力和团队协作能力。

3、素质结构

（1）思想道德素质 具有正确的世界观、人生观和价值观，良好的护理职业道德，较强的团队合作精神等；

（2）人文素质 将人类优秀文化成果通过知识传授，环境熏陶等教育过程，使其内化为学生的人格、气质、修养，成为学生相对稳定的内在的品质；

（3）身心素质 健康的体魄和良好的心理素质，去适应社会；

（4）职业素质 爱岗敬业、遵纪守法、团队协作。

四、职业技能考核或职业资格证书

1、健康管理师职业资格；

2、育婴师职业资格证；

3、营养师职业资格证；

4、计算机等级一级证书；

5、高等学校英语应用能力考试A/B级证书。

五、专业核心课程

营养与食品卫生、新生儿常见疾病护理、幼儿发展的观察与评价、婴幼儿营养与喂养、婴幼儿保育与教育、幼儿家庭教育与指导、幼儿心理行为、幼儿园管理、幼儿艺术教育、幼儿科学教育、幼儿社会教育、幼儿健康教育。